miércoles, 11 de mayo de 2016

Master Chef

MasterChef (Colombia)


MasterChef Colombia es la adaptación colombiana del famoso concurso gastronómico, MasterChef presentado en más de 145 países. La producción del programa corre a cargo de Canal RCN en colaboración con Shine International y distribuido por 2y2 Producciones. El realityes conducido por Claudia Bahamón, mientras que Paco Roncero, Jorge Rausch y Nicolás de Zubiría son los jurados que califican los platos de los aspirantes.4


MasterChef Colombia
Serie o programa de televisión
MasterChef Colombia.jpg
Logo de MasterChef
GéneroTelerrealidad
PresentadorClaudia Bahamón 1
JuradoPaco Roncero, Jorge Rausch, Nicolás de Zubiría. Gana Federico Martínez.2
País de origenColombia
LocalizaciónFlag of Colombia.svg Colombia
Idioma/sEspañol
Temporadas3
Episodios38
Producción
ProductoresShine International
Distribución2y2 Producciones
Emisión
Cadena originalRCN Televisión
Calificación por edadesTodas las edades
Horario08:00 P.M. (20:00 hrs) (Lunes a Viernes) 3
Duración60 minutos
Primera emisión14 de enero de 2015
Emisiones por otras cadenasBandera de Colombia TLC Latinoamérica,Discovery h&h Latinoamérica
Cronología
Secretos del paraísoMasterChefSeparados (reality show)
Producciones relacionadas
Bandera de los Estados Unidos MasterChef (Estados Unidos)
Bandera de España MasterChef (España)
Bandera de Argentina MasterChef (Argentina)
Bandera de Chile MasterChef (Chile)
Bandera de Brasil MasterChef (Brasil)
Bandera de Alemania MasterChef (Alemania)
Bandera de Israel MasterChef (Israel)
Enlaces externos
Sitio web oficial
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Pruebas5 [editar]

El programa lleva un formato que consta de pruebas fijas en las que ocurren varios sucesos para tener como resultado una eliminación cada programa.
  • Preliminares. De todos los cocineros aficionados que audicionarion en todo el país, cientos son elegidos para cocinar su plato base a los tres jueces. Cada juez prueba el platillo y da su opinión antes de votar “sí” o un “no”. Al recibir dos votos “sí” ganan automáticamente un delantal blanco MasterChef.
  • La caja misteriosa. Los concursantes recibirán un número de ingredientes con los que deben a hacer un platillo a su gusto.
  • Prueba de eliminación. El mejor concursante de la caja misteriosa puede elegir el alimento que todos los otros deben cocinar, y tal vez obtener otras ventajas.
  • Temática en equipos. Este desafío se centra en variantes lugares fuera del set de grabación y se dividen los concursantes en equipos, azul y rojo, que consisten en números iguales y se les da una tarea. Después de completar con todos los platillos, la gente elije que comida fue mejor y el equipo perdedor debe competir en un desafío de eliminación, conocido como “prueba de presión”.
  • La prueba de presión. El equipo perdedor en el desafío de equipos, tiene muy poco tiempo para sorprender a los jueces con un platillo y el perdedor es el concursante que es expulsado del programa permanentemente.
  • Reto creativo. El jurado tendrá que decir qué plato va a ser elaborado por los aspirantes.
  • Imitación a un platillo. Al programa asistirá un invitado especial (casi siempre un chef), en el cual trae un platillo hecho por él; donde, después los concursantes tienen que imitar perfectamente el plato principal del mismo.

Jurados[editar]

JuradoProfesión
Bandera de ColombiaFlag of Bogotá.svgJorge RauschEl nuevo jurado de MasterChef Colombia es considerado uno de los chef más importantes y reconocidos de la gastronomía colombiana. Su restaurante Criterión, en la zona G de Bogotá, es uno de los mejores establecimientos del país y de América Latina por su calidad e innovación en la comida. Jorge inició su carrera como cocinero a la edad de 26 años cuando descubrió que la economía, carrera que estudiaba en ese entonces, no era para lo que quería trabajar durante toda su vida. Es por esto que decide viajar a Inglaterra e iniciar un duro camino en la cocina a una edad, que para él, no es la mejor para iniciar una profesión como chef. Jorge logra ganar renombre y obtiene diversos reconocimientos en la industria de la cocina como los premios a Mejor Restaurante y Mejor Chef en los años 2009 y 2010, y un premio internacional, a través de The American Academy of Hospitality Sciences, el cual los reconoció con el Five Diamond Star Award, un prestigioso símbolo internacional otorgado solo a los mejores.6
Bandera de EspañaBandera de la Ciudad de MadridPaco RonceroEs uno de los máximos representantes de la vanguardia culinaria española. Una vanguardia técnica y creativa que se traduce no solo en un estilo de cocina sino también, en la manera de ofrecer y entender la gastronomía como una experiencia sensorial única. Actualmente es chef ejecutivo y director del Casino de Madrid y de su restaurante La Terraza del Casino; de los gastrobares Estado Puro en Madrid, Ibiza y en Shanghái; del restaurante Barbarossa by Paco Roncero, también en Shanghái; de Versión Original by Paco Roncero en Bogotá; del multiespacio gastronómico Sinergias en Platea Madrid y de Sublimotion, el restaurante más avanzado e innovador jamás imaginado que se ubica en el Hotel Hard Rock de Ibiza, el primer hotel de la famosa cadena en Europa. La cocina de Paco Roncero es el resultado del dominio magistral de las más evolucionadas técnicas culinarias, de su desbordante creatividad y sensibilidad innata y de su capacidad de innovación y espíritu investigador; un estilo que ha dado como resultado importantes aportaciones a la vanguardia culinaria mundial. Así, en la Terraza del Casino, ostenta dos Estrellas Michelin de la Guía Michelín y tres soles de la Guía Repsol, un reconocimiento tanto a su cocina como al especial cuidado que pone como director en todos los detalles que interviene en el ritual gastronómico.7
Bandera de ColombiaFlag of Cartagena.svgNicolás de ZubiríaA pesar de su juventud, su experiencia en los mejores restaurantes llevó a este cartagenero nacido el 14 de septiembre de 19838a convertirse en uno de los tres jurados de MasterChef Colombia. Nicolás es chef y socio de los restaurantes Magnolio, NN y Kong los cuales tienen una muy buena reputación en la gastronomía colombiana. Su carrera como cocinero inicia cuando decide estudiar en Vancouver, Canadá, una ciudad que lo ayudó mucho a explorar sabores y probar nuevos platos de diferentes culturas, ya que ese lugar cuenta con habitantes de todo el mundo que, con sus hábitos alimenticios, hacían que la propuesta gastronómica fuera variada.9

Ediciones[editar]

TemporadaAñoCadenaProgramasPresentador(a)FinalistasEspectadoresRating promedio
GanadorSegundoTercero
Primera temporada2015RCN Televisión68Claudia BahamónBandera de Colombia Federico MartínezBandera de Colombia Paulo Ng ChoiBandera de Colombia Mª Luisa Arias9.400.0009.4
MasterChef Junior43Bandera de Colombia Yulitza SarmientoBandera de Colombia María José RoldánBandera de Colombia Alan Vagn Knudsen6.5

Primera temporada[editar]

La convocatoria comenzó en la página oficial del programa, donde se inscribieron más de 10.000 personas, de las cuales fueron elegidas 200 para un casting multitudinario. De ellos, 18 fueron los concursantes que compitieron en las distintas pruebas del programa, dejando a Federico Martínez como el gran ganador.

Segunda temporada[editar]

El 31 de diciembre de 2015, las cuentas oficiales de Masterchef Colombia empezaron a informar sobre una próxima convocatoria a inscripciones para la segunda temporada de este programa. Se estrenó el 30 de marzo de 2016.

MasterChef Junior[editar]

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